,香啊!
第五道是水煮肉片,大片大片,薄如蝉翼的肉片,下面是豆芽,豆皮,在滚烫的红油里,看得人口舌生津。
第六道是甜皮鸭。好像是钱妈找大师傅做的,这个特别考厨艺,钱妈做不出来,但是感觉年夜饭不能少这道菜,就特意找人做。
第八道是红烧肘子,钱妈昨天就把这肘子腌制好了,现在直接下锅慢炖,炖出来的猪肘子软糯入味,光是香味就让人直流口水。
第九道不算是川菜,是一道海鲜,粉丝蒸虾和鲍鱼,半个手掌那么大的鲍肉,看着肉超级的厚,配合着蒜香,味道极浓。虾也是手掌大的虾,鲜嫩无比。
第十道满汉全席里的大硬菜,佛跳墙,为这道菜钱妈是准备了超多的食材,而且准备了好几天。
现在只管上桌,一人一盅,味道浓郁,鲜香!
拢共十道菜,道道都是硬菜,大菜!摆满了桌,看得人垂涎三尺!
秦砚最是兴奋,“好久没吃到咱妈做的饭了,好!好!太好吃了!”
一家四口上桌,干杯!
辞旧迎新,新的一年,新的开始,新的展望,未来会更美好。