浅白色，味道各不相同。
“蕨根粉条、葛根粉条，温水泡软可做菜，亦可做主食。”胡二郎简单介绍。
“难怪！”黄四恍然，难怪闻到这两种气味。
“东家的意思是让我用它做两道菜？”黄四很快明白过来。
“是！”胡二郎继续道，“这菜不用太复杂，家常味儿即可，我们想请刺史大人品尝。”
黄四一听，忙起身，“某定当尽心！”
也不多废话，拿着粉条去厨房捣鼓。
自己一小小厨子，若真能因此得州府大人一句夸赞手艺了得，在州府一众厨子中将地位超然。
黄四终日与食材打交道，粉条泡软后，拿起来琢磨，略加思索，咚咚咚一阵忙活，很快厨房飘出诱人香味。
待摆上桌，两种粉条做了四道菜。
酸辣凉拌蕨根粉条、蕨根粉条红烧兔肉、葛根粉条炒肉丝、葛根粉条酸菜汤。
几人落座，细细品尝。
这次的菜佐料齐全，又是专业厨师制作，比起苏樱做的味道好太多，辣味儿用的辣根，比辣蓼草辣味儿纯。
没人顾得上说话，全都闷头吃。
黄四第一次品尝粉条，早家不爱吃自己做的饭菜的他竟吃了不少。
特别是酸辣味儿的凉拌菜，很开胃，爽滑劲道，吃完回味无穷。
刘掌柜的妻儿没上桌，单独留了一份在厨房，孩子连汤带水全吃光。
“东家可还满意？”黄四看着几个光盘，心中已有答案。
“很好！一会儿随我去见刺史大人！”很少开口的胡县丞发话。
“是！大人！”黄四欣喜道。
“四郎且去找你阿姐，换身衣裳！”刘掌柜笑道。
“唉！”黄四忙出去。
来的匆忙，身上还挂着酒楼的围裙，身上全是油烟味儿。
刘掌柜的妻子翻出丈夫的一套好衣衫给弟弟套上，打来热水梳洗梳洗。
去刺史大人府上，可不能埋汰，让人嫌弃。
闭城鼓响起时，胡县丞带着胡二郎、黄四坐牛车往州府去。
闭城鼓即将结束，衙役们看到身穿官袍的胡县丞，很是惊讶，“胡大人怎地这会