拌三丝、清炒时鲜、油酥豌豆,简简单单几道菜,却是荒沟村从未有过的奢华。
“这又是新菜式?”胡县令尝了一口酸萝卜鸭子汤,暖和开胃。
“是!这道菜夏日吃着开胃,冬日吃着暖胃,鸭子便宜,只需几个老坛泡萝卜、一两块泡姜便能做出。”苏樱回道。
“这道菜好,以后我家也做来尝尝!”村老们纷纷点头,便宜实惠又开胃。
胡县令又夹起凉拌三丝,同样的粉条,县城食肆、客栈可是把吃法研究了个透,不知苏樱还能玩出啥花样。
酸酸辣辣,除了粉条的q弹,还有莴笋丝的爽脆、胡萝卜丝的甘甜。
与往常的酸辣粉口感大不同,大油大荤过后,这道菜很解腻。
“嗯!不错不错!”胡县令放下筷子,“看来梧县又要增加几道菜式!”
酒过三巡,大家就着油酥豌豆下酒,慢慢聊着闲话。
油条端上来,一人一根油条,吃起来咔滋咔滋响。
因为入口化渣,一咬便簌簌掉渣,每个人都用手接着。
“这吃食叫啥?”胡大郎很喜欢这种酥酥脆脆的口感。
“油条!要是配上甜豆浆,味道绝佳的早膳。”苏樱道,“时间仓促,不然该磨些豆浆的。”
“妙,这要是在州府售卖,每日来吃的人肯定不少,就这一样吃食便可养家糊口。”胡大郎赞道。
食肆的吃食都比较单一,多是胡饼、汤饼,油炸吃食从未见过。
一招鲜吃遍天,在州府支个摊炸油条,搭配豆浆,生意肯定好到爆。
说者无心听者有意,胡大郎随口一句话,猛地提醒苏樱。
“大人,如今县城客商可还多?”苏樱问。
“多,比往年多了两三倍不止,马上过年,还有不少商队滞留,筹集货物,街上人来人往,热闹得很,女娘怎地问起这个?”胡县令说着,脸上露出笑意。
“我想着要不咱们趁着过年,去城里摆摊售卖豆浆油条,挣点儿过年钱!”苏樱毫不隐藏自己的想法。
“这倒是个不错的主意!”胡县令巴心不得有更多美食出现在梧县,吸引更多客商。
“给你介绍几个酒楼,正好你这几道菜卖与他