基础技术申请了专利，其他人想要继续研究和使用，就得支付高昂的专利费。小日子以为可以赚走这个行业的所有钱，结果其国家见了，直接放弃氢能源，改走锂电池赛道去了。小日子只能看着一堆专利烂在手里，非但没能赚到所有钱，原本的车企也等着倒闭了。
有鉴于此，方选才做出了这样的决定。
当然，他不可能拿小日子给陆小妹举例，而是直接强调了第一点，要求西施豆腐坊今后只做白豆腐，尽量改良工艺和工序，降低成本，然后尽快把旁边的院子也盘下来，扩大规模进行生产。
“这些豆干，就不要往外卖了。”方选说道，“自己留些吃，另送些回侯府。”
陆小妹听他一番解释，虽然不是很理解，但也点头表示遵命，随后吩咐伙计们将豆干收起，以后只卖白豆腐。
话音刚落，院子里的两个客户却不干了。
“不是说好的两文一斤，卖十斤给我的。”一人急道，“怎的出尔反尔，叫我回去如何同掌柜的交代。”
另一人手里拿着纸张，看样子应该是来自某个商号的提货单，对着陆小妹抱怨：“这白豆腐做得慢倒也算了，豆干如何又不给了。”
方选走出门，笑着对两人说道：“二位稍安勿躁！之所以不卖豆干了，正是为了提高豆腐产量。二位买了白豆腐回去，可自行加工售卖，多挣一份的钱，岂不妙哉？”
二人相视一眼，目光中都有些许疑虑。