现场所有人急忙起身，端起酒杯回礼。
“各位不必客气，开席！”方选一声令下，众人立即开吃。
桌上除了方选过去做的几个菜式，还有大厨新开发的菜品，加上不分餐的吃法，与外界大不相同。
府内众人倒是早已习惯，唯独二范满脸惊奇，一一品尝过后，连连称赞。
“二位有什么想吃的，可以尽管说。”方选扒拉着酸菜炖牛肉，一边得意道，“没有侯府大厨不会做的菜式。”
二人连声称“不敢”，举起筷子夹菜。
喝过酒后，主食被端了上来，方选这才注意到，主桌上的是白米饭，虽然米粒细碎，却也是精米。而厅下的几桌，上的饭都是简单研磨过的稻米所煮的饭，米粒中混合着大量麸皮。
虽说吃粗粮有助于健康，但在这个时代，最不缺的就是粗粮。方选看着厅下众人的粗米饭，顿感嗓子一阵疼痛，不禁心想，一定要尽快将粮食加工项目落实才行。
正思忖间，却发现一旁的范华双手抱着饭碗，同时左顾右盼，似乎在想着什么。
“小范先生为何不吃？”方选凑过去，压低声音问道。
“不敢在高个子面前称先生。”范华放下饭碗，拱拱手道，“属下不忍食之。”
“区区一碗米饭，如何不忍。”方选笑道，“精米虽是不便宜，但侯府还是买得起的，今日小范先生不必客气，尽管吃饱。”
“非也。”范华摇摇头，低声道，“不瞒公子，属下家中有一老母，年近花甲，却未曾食用过精米，属下实在不忍独享。”
说着就简单解释了几句。
原来这范华自幼丧父，母亲独自将之抚养成人，省吃俭用供他读书，一生甚是清贫。若非近期郡府招揽人才，范华此时依旧在竹尾村同老母耕地为生，也吃不上这精致的米饭。
“嚯，还是个大孝子。”方选听了他的解释，心里不禁嘀咕，“好啊，非孝子不忠臣，我就喜欢你这样的。”
于是开口道，“小范先生竟是如此孝顺，令本公子自愧不如。这碗米饭姑且食之，我另外命人备些精米，你可带回去孝敬老母。”
“公子。”范华起身就要跪拜。
“快起来，这么多人呢。”