时候穿戴好厨师服他不听!而且那些员工也只听他不听我的话,他这不是给我下马威想架空我吗?现在我就是一个空头店长!”容子玄很不服气。
“所以这是你需要考虑和解决的问题,你要怎么做才能赢得人心,得到别人的支持和尊重。像江大厨在餐厅做久了早就德高望重了,要如何收服这些德高望重的员工也是你要考虑的问题。”
“我有一个大胆的想法!”
“什么?”
“我想把他们全开了,大换血!既然他们不服我,那我就招新人,培养自己的势力!”
“你确定吗?如果开除员工我们要赔钱的!”
“就算赔钱也不能让他们得逞!如果这次退步他们下一次只会更嚣张,而且也不是开除全部的人,只需要开除几个带头的就好,来一个杀鸡儆猴!”
“你可要想清楚,如果他们团结一致,你把带头的开掉可能会导致后面的员工也跟着走!可能会让餐厅关门的!”
“你放心吧!人性是经不起考验的!现在他们团结在一起是因为他们想占餐厅的便宜,仗着人多势众欺负我势单力薄罢了。而如果我来个釜底抽薪直接动了他们的根本,他们就会动摇了!毕竟我们餐厅给的条件在同行里面算好的了!他们不会为了芝麻丢了西瓜的!”
“那行吧!你按照自己的想法去做吧!”
“你不反对吗?”容子玄很惊讶。
“你总得要自己走一遍才知道这条路对不对,总不能老是让我给你指路吧?人教人教不会,但是事教人一遍就能会的!你需要自己去摸索,实践中才能成长!”
“那如果我把餐厅搞黄了,你会让我赔钱吗?”容子的小心翼翼地问。
“那些基金经理经营基金,让客户亏了那么多钱,你见他们赔钱给客户吗?你是我请来的管理者,你按照你的想法经营管理属于商业风险的一部分,我可以接受。如果你经营得不行,那只能说明你能力有限,管理差,最多就是把你换掉!”
“有你这句话我就放心了!我已经一身债了,不想再多背了!”容子玄松了一口气。
“行了,你也还年轻不要老觉得自己完蛋了。而且你本身就是高材生,本就比大部分人优秀,所以放心大胆地去做