然后将肉剔下来，再二次加工红烧、打汤皆可，处理得好，不仅没异味，口感还相当好。
吃完饭后，三人几乎都是一个动作，那就是拍口袋摸香烟，点上一支再坐下喝杯茶，享受这短暂而又惬意的饭后时间。
赵平是闲不下来的，拿桶打了点海水，把锅碗全部先清洗一遍，到时回家过一遍淡水就行了。
休息了大概十几分钟，齐齐起身各就各位。
来到收钩的地方，三人现在都很默契，赵平开船，阿和已经将装空钩的筐子给准备好，赵勤则拉着钩子，开始打捞浮球。
第一钩中的是香头，一斤多的样子，这鱼跟黄鲷很像，但是比黄鲷便宜，也就十三四块一斤的样子。
上边是香头，也叫平头仔，下边是黄鲷
接着相继收到了包公和白鮸。
鮸鱼的品种也很多，从最贵的黄金鮸鱼，也就是黄唇鱼，再就是黑鮸和白鮸，其中白鮸是最不值钱的，估计也就二十块的样子。
第一筐收完，虽然没有啥值钱鱼获，但空钩比较少，总共空了也没十个钩，收获有七八十斤。
接着再收第二筐，见两人都没有换手的打算，赵勤只得接着收，结果第一钩就收上来一条不锈钢，足有三四斤的带鱼，
鲜活的带鱼，这是赵勤第一次见着，在阳光下银光闪闪。
“大哥，这一条带回去让嫂子清蒸来吃。”
“行，反正就一条卖不卖也无所谓。”赵平心中算着今天的收获，早就乐开了花，他是勤俭，但此刻也不会再在意一条带鱼了。
说到带鱼，大家第一个想到的便是炸，那是因为带鱼不新鲜，不过油腥味重。
其实新鲜的带鱼，清蒸才是最美味的，想想都留口水。
奈何早先赵勤家是内陆的，也就那次海钓才在沿海的饭店吃到，过后就把自己打了窝。
接着收钩，没一会终于又中了一尾七八斤的老虎斑，看到这家伙出水，船上三人面上的笑意就更浓了。
渔民为什么说凭运气吃饭，其实是多方面的，首先要运气好，天气风调雨顺确保能出海，接着就是碰运气看收获，
碰到了鱼群亏本也正常，因为鱼不值钱，有的船说不准一趟