满了清水,猪肉也被洗净切片,火柴自动化亮点燃柴火。
同一时刻水坑中一条一公斤的黄鳝被清洗并切段完毕。
油锅中倒入油,很快热气升腾。
五花肉翻炒后,放辣椒,紧接着是生姜、大蒜。
然后是黄鳝爆香,放酱油提香,倒入些许井水后,王小北又弄了三斤豆腐放入锅里炖煮着。
刹那间一股香味弥漫开来。
剩的那块豆腐他决定暂且留着,看看豆腐再放段时间会不会变酸。
如果不会变酸,日后无论是猪肉还是其他肉就都能放入空间里了。
空间外也没什么动静,大家应该还再跟大伯交谈。
王小北注视着锅中升起的袅袅青烟,但瞬间又消散无踪,心中满是欢喜,这样一来房间就不再有油烟味了。
待汤汁变得浓稠时,他适时加入盐巴开始翻炒。
随后撒上葱花和蒜蓉,一股诱人的独特香气扑鼻而来,让王小北不禁咽了口唾沫,这谁挡得住啊。
看炖的差不多了,他熄灭了火夹起一块五花肉尝了尝。
满嘴都是浓郁鲜香,幸福的满足感油然而生,没有油水的身体根本扛不住这样的美味。