阳在锅中加入少量的油，随后放入葱姜蒜干辣椒进行爆炒。
再把焯好水的大鹅块倒进去，煸炒至表面微焦。
这个步骤是为了逼出大鹅体内的油脂。
很快一股扑面而来的香味传遍了整个小院。
村长吸了吸鼻子，心思都已经飘远了。
就连杨二虎偷偷的悔棋他都没看见。
“村长，你看是不是我赢了？我就说我刚刚只是不熟悉。”
村长这个时候已经懒得去计较输赢了，而是站起了身子，往灶台方向走去。
“好香的味道。”
林阳笑了笑，看着迫不及待的村长说道：“再等一会就可以吃了。”
随后他又加入了豆瓣酱，生抽，老抽，白糖这些调味料。
当着村长的面开始进行翻炒。
这股香味让村长陶醉其中。
连白毛和黄毛都凑了过来。
要是平时闻到香气扑鼻的时候，最积极的应该是憨货。
这家伙每次都生怕少了自己的吃的。
但今天憨货无精打采趴在门口。
一副受了重大打击的模样。
林阳伸出脚轻轻的踢了踢旁边挡道的黄毛。
“一边去一边去，别捣乱！”
他往锅里面倒了一大罐的啤酒，酒精激发了食材的香气。
村长摸了摸肚子，待会一定要多吃一点！
下一次吃到这么好吃的东西，就不知道是什么时候了。
不行，他一定要打包一点回去给他老婆子也尝尝！
上次他在家里面念叨林阳做的饭菜，老婆子非不相信，觉得他是在夸大其词。
都是农家菜，林阳一个大男人做出来的，难道还会比他这个做了几十年饭的老婆子要好吃吗？
林阳又没有经过什么专业的培训，也不是哪家酒楼出身的厨师？
铁锅炖大鹅很快就出锅了。
为了感谢村长提供的这只大鹅，林阳还特意单独炒了两个菜。
一个是农家豆腐干，另一个就是酸菜肉丝。
村长光是闻着香味就已经陶醉其中了。
“开饭！”