味,也有葡萄干的甜味。
小朋友喜欢,石大爷也喜欢。
听花花老师说幼儿园不只有葡萄干米饭,还有燕麦饭,杂粮饭和大米小米一块蒸的金银饭。
石大爷就着菠菜炒虾米和红烧鸡腿吃了一小碗饭,决定要把这些饭推广到老年大学。
因为他还准备回老年大爷吃第二顿午饭,石大爷只用乐乐的碗吃了个开胃饭。
然后跟班里的小朋友们挥手告别,坐上回老年大学的车。
……
另一边,乐乐在老年大学开启了全校巡回上课。
起因是第二节课鲁大志和田悦同时发力,都邀请乐乐去你自己班上课。
乐乐小朋友认真思考过之后,决定想要听。
前半节在声乐班跟叔叔阿姨们一起唱歌,表演节目。
中间下课被老傅拐去范叔的班上广场舞。
乐乐在广场舞上也是有天赋的,毕竟小时候总跟奶奶去公园。
一首《酒醉的蝴蝶》把自己晃得脑袋晕晕的,还会给叔叔阿姨们拍手打节奏。
乐乐一上午收获了无数叔叔阿姨们喜爱,衣服口袋里塞了很多糖果和小饼干,他一个也没吃。
“我想留给爷爷,我们一块吃。爷爷在幼儿园肯定吃不饱饭。”
事实上的石大爷确实吃不饱饭,他一回学校就直奔餐厅。
这会儿已经下课,餐厅正是人多的时候。
他一眼就看到了乐乐。
乐乐被叔叔阿姨们围在中间,面前摆着餐盘。
今天中午的大菜有香菇滑肉片和鱼香肉丝。
“都是我爱吃的。”石大爷瞅了一眼孩子,决定先去吃饭。
香菇滑肉片用的是里脊肉和鲜的香菇。
里脊肉改刀切薄片,加生粉和调料腌制,先下热油锅炒熟,然后捞出。
再下葱姜蒜片炒香,依次加入肉片和焯过水的香菇。
最重要的一步是挂上酱汁,颜色鲜亮,而且锁住了食材的水分。
叔叔阿姨吃的是吴师傅改良过的,没放青红椒,但是不妨碍这道菜无敌下饭。
肉片很嫩,香菇一咬出汁,酱香的汤汁盖在米饭上,每一口都是说