言情小说网 > 其他类型 > 穿越远古:野人们嗷嗷待哺 > 第66章 蓝莓酱和葡萄酒(4/4)
的感觉……

    “最后下入干豆角炒匀,加热水小火炖30分钟。收浓汤汁,撒上蒜苗段出锅就可以出锅了。”

    ……

    等待的时间里,茹又麻利的做起了红烧茄子。

    “先将切成滚刀块的茄子,加入少许盐拌匀腌制10分钟,然后挤出水分备用。

    在一个碗中加入蒜末、辣椒、蔗糖、盐和温水,搅拌均匀备用。”

    茹在桑恬的解说下利索的备着菜。

    备菜过程完成后,锅中烧油。

    “油热后将腌制好的茄子均匀的放入锅中煎炸至表面金黄,捞出备用。”

    “锅中留底油,然后加入葱姜蒜爆炒香,接着加入青辣椒和木耳翻炒均匀。

    最后加入煎好的茄子和调好的料汁倒在锅中的茄子上,大火收汁至浓稠。

    撒上蒜苗段即可出锅。”

    ……

    当红烧茄子完全做好时,豆角炖牛肉也好了。两锅色香味俱全的菜热腾腾的出锅。

    旁边的族人早抱着自己的碗在旁边等待着。

    桑恬盛了一碗后又给平安和喜乐盛了一碗递到它们嘴边。