实在受不了，口水不停的分泌。
桑恬忍着馋，将牛肉捞出，放入碗中，加入适量盐和调料，搅拌均匀。然后静置在一旁腌制 半个小时，使牛肉充分吸收盐分和酱料的味道。
估计半个小时后，其他菜也完成了。刚好一起吃。到时候要把肉捞出来，顺着牛肉的纹理切成片。撒点香菜末，可巴适了！
……
但这会儿将要做的，才是桑恬心心念念的小吃。
葱香小酥肉！
桑恬读高中的时候，因为备受校园霸凌。
后来资助她的爷爷来了，在外面给她租了房子让她生活，学习。
一个月的生活费，桑恬舍不得花。她觉得在外面吃饭实在划不来！买菜买肉，自己做可比在外面吃强的多。能剩下不少。
于是桑恬就自己做起了饭。
中午时间长，做饭完全来得及。但下午时间短，为了不耽误上课的时间，桑恬一般都是中午做饭多做一人份，下午热着吃。
后来考上大学，也是在本省。爷爷依旧资助她在校外租房子住。
桑恬就做了这六年饭。
其实她平常买菜也很节省。基本上都是素的，一顿一道菜，拌着米饭吃，可香了！当然，最重要的是便宜。
等到逢年过节，她就会买一点肉，做个荤菜。
这小酥肉就是她平常最常做的荤菜。又酥又香，令人口齿留香！现在想来，满满的回忆。
她就这样在六年间熟能生巧，将厨艺练的炉火纯青。
至于做其他菜的手艺。
是很多节假日爷爷会到出租屋看她，看看她学习怎么样，生活水平怎么样。
桑恬可不敢向爷爷露出她平常吃的都是素素的。不然他一定会生气。
于是爷爷来的时候，桑恬就买些肉，做几道硬菜给他尝尝。所以啊，那些各式各样的肉菜，硬菜，她就学会了。
他最爱吃桑恬做的脆皮肘子了。每次爷爷走时，桑恬就会给他装几盒葱香小酥肉。
只是如今，不能给他做菜了。
……
这道菜，承载了她的回忆……于她而言，是不一样的。
葱香小酥肉外酥里嫩、葱香