言情小说网 > 其他类型 > 简简单单的重生后 > 第151章 癫式吃法(2/3)
“笋干?什么东西。”

    付颖……现在沟通这么难了吗,自己说话已经听不懂了?

    “就是晒干的笋子啊,你不是说烫菜吃吗?放笋子下去煮了好吃啊。”

    “赶集的时候问你你又说没有想吃的,我哪里有买啊!”说着人站起来,“我去你二姑家问问,她家应该有买这些东西。”

    付颖趁机多提要求,“有平菇也拿一点,没有的话拿几个酥粑粑吧,一起煮来吃。”

    付妈又瞪了付颖一眼,“你怎么那么嘴馋,还有没有要吃的?”

    付颖摇摇头,够了够了,有肉有素,想想都能多吃一碗饭。

    付颖开始煮饭,在洗党参的时候付哲先回来了,带着菜和葱,付颖接过洗干净。

    这种菜应该叫水白菜,只是这边统称青菜,和娃娃菜不一样,根部白色,叶子绿色,还跟花一样散开,很甜,煮了很好吃。

    怕付妈不吃香菜,顶着又被付妈骂的风险,付颖搞了两个蘸料,一个滇式口味,一个癫式口味,或者说是付妈口中的苗子吃法。

    癫式口味是她在外面吃火锅多了学会的,火锅店一堆调料在那里,自己加就是了。

    付颖以前就是什么都来一点,辣椒粉、辣椒油有就都放,味道奇奇怪怪。后来张遵调出来的酱料微甜,但是很好吃,每次吃火锅类的东西,就变成固定由他来调酱料了。

    看多了,付颖大概也会一点。

    剥3颗蒜切成蒜粒放碗里,越细越好,然后依次倒辣椒面,花椒面一点点,蚝油一小勺,酱油一小勺,香油四五滴,看个人口味加点葱花和香菜,想要中和口感不太辣又耐吃的话,一小勺白糖是点睛之笔。

    付颖爱好吃咸辣的东西,所以以前无法想象下了白糖的奇怪口感。是张遵每次都会下点白糖,调出来的酱料不会太甜,不会怪,也不会越吃越咸,怎么吃都不腻,所以她也学会了放点白糖。

    滇式就是传统的酱料了,辣椒面,花椒面,味精,酱油,葱,等煮菜的水开了舀淋上去就完事。

    付颖的菜洗好了,等水开的时候付妈回来了,手里拿着付颖想要的酥粑粑,也就是小酥肉,还有几根笋干,平菇就没看到。

    “你二姑上次赶集也没买平菇,下次