食,酸爽开胃,大人小孩都爱吃。”
“绿豆凉粉,凉面,只要8文一碗,好吃不贵,吃了不上当。”
“绿豆凉粉,凉面,夏天必备美食嘞。”
张行忠夫妻和张行林夫妻看着吆喝的堂妹,觉得张允月很是厉害,在那么多人面前也能不胆怯,对她更是佩服了。
等吆喝一遍之后,张允月:“忠嫂子,林嫂子,你们两个一会儿看着我和阿娘做,你们俩先看着,等人少的时候,我再让你们单独操作一下。”
“忠堂哥,林堂哥,你们两个先帮着我阿爹收拾桌子和洗一下碗筷。”
四人点头,都表示随张允月安排。
张母则开始切绿豆凉粉,等切了一部分之后,开始分装在竹碗里,然后又单独装了一些两掺的,和一些只有凉面的,放在一旁备用。
两个小厮来摊前,“老板,我要10碗绿豆凉粉,5碗两掺的,5碗凉面,葱香菜都要,辣椒油正常放。”
又将手里提着的两个两层高的食盒递过来,并单独拿出20个碗出来,让张允月将绿豆凉粉和凉面装在碗里。
张允月:“好的,两位小哥稍等,我这就给你做。”
还好张母提前装了一些,所以张允月直接拿着装好碗的凉粉和凉面开始放调料,快速的动作让忠嫂子和林嫂子羡慕极了。
很快20碗绿豆凉粉和凉面就被张允月放好了调料,忠嫂子和林嫂子帮忙放在小厮提供的碗里,并给他们装在食盒里,递给对方。
小厮将160文铜钱递给张行云,从忠嫂子和林嫂子手里接过食盒就走了。
看着这一趟就进账160文,张行忠夫妻和张行林夫妻内心更加坚定的卖力学,到时候他们两家也能出去卖时,也能赚那么多。
送走了小厮,又陆陆续续的来人,这个一碗那个一碗,还有不少人带走。
今天因为赶集所以从各个村里来的人不少,不少人都尝试了张家的绿豆凉粉和凉面。
绿豆凉粉不一样的口感,加上辣椒油的香辣,再加上黄瓜的清香,搭配在一起,都使得自己胃口大开。
有些人在摊前尝试之后,都决定走前要打包走,所以老张家今天带来的竹碗,被打包带走不少,来拿竹篮