他手法娴熟地处理螃蟹，将蟹壳剥开，去除不能食用的部分，把蟹肉和蟹黄分别取出备用。
大虾在他手中迅速去壳，开背去除虾线，动作流畅得如同一场表演。
贝类则被他放入清水中，滴入几滴柠檬汁，让它们吐出泥沙。
陈风先将螃蟹切成小块，裹上面粉，放入热油中炸至金黄酥脆，捞出备用。
大虾则用热油爆香，加入葱姜蒜和特制的酱料翻炒，虾肉瞬间变得卷曲，散发出诱人的香气。
贝类被他放入锅中，煮出了一锅鲜美的高汤。
就在三位厨师紧张烹饪的时候，现场弥漫着各种香气，有奶酪的浓香、海鲜的鲜香、香料的辛香，交织在一起，让人口水直流。
终于，塔克的法式焗龙虾率先出炉。龙虾被焗得恰到好处，奶酪融化在虾肉上，形成一层金黄的脆皮，蒜蓉和香草的味道完美地融入其中。
卡特的匈式海鲜烩饭也紧接着完成，米饭粒粒饱满，吸收了海鲜的鲜味，色彩斑斓的海鲜点缀在米饭上，让人食欲大增。
陈风的“三鲜荟萃”也在众人期待的目光中登场。
盘中，炸螃蟹金黄诱人，大虾鲜嫩多汁，搭配着用贝类高汤烹制的蔬菜，色彩鲜艳，香气扑鼻。