彤的菜品，介绍道。
“蔡老，这是一道不太正宗的麻婆豆腐，其一是缺少了最重要的一位调料，这位调料得等到明年才有，其二是这道菜少了二两肉沫，故而不太正宗，您老且凑合着尝尝。“
“嘶，还有点烫，嗯，吃起来麻、辣、鲜、香滋味丰富，口感嫩滑。”
蔡老一脸陶醉，然后有些怀疑的望向叶长砚。
“小子，你确定这还是不正宗的？”见叶长砚摇摇头，蔡老一脸期待，“那老夫对这正宗的麻婆豆腐可就太期待了。“
“哈哈哈“，众人一听都哈哈大笑，随即众人都拿起勺子，舀了两勺，五郎看得口水直流。
然后就听到一众的嘶嘶声响起，这豆腐是真烫嘴，不过这麻辣是真过瘾。
“蔡老，这里还有一道鱼香茄子和一道豆腐蛋花汤，您老也尝尝。”
蔡老一听，两眼都瞪直了，角落里的那道菜，刚才叶家小子说叫什么来着。
梁靖程知道那道菜是茄子做的，可没想到这道菜的名字叫鱼香茄子，这和鱼香肉丝是一个味儿吗？
“你刚说，那道菜叫什么？“
“鱼香茄子。”
“来来来，老夫尝尝。”
就见蔡老和梁靖程都伸出了筷子，夹起一块茄子送进了嘴中。
即便是还有些烫嘴，但见这师生二人脸上，都露出一副陶醉的表情。
“这真是茄子做的？”
蔡老有些不敢相信，还不待叶长砚回答，梁靖程就抢答道。
“老师，没错，这就是茄子做的，是我亲自摘的茄子，看着叶长砚把茄子下的锅。”
蔡老又把筷子伸出去，夹起一块茄子，然后一脸享受的表情。
这让叶家众人都很是好奇，这茄子能有多好吃，于是大家都伸出筷子来夹。
五郎将茄子送进嘴，咀嚼几下，就吸溜着吞了下去，又忙伸出筷子。
叶长砚见众人的表情，看样子这道鱼香茄子，果真是老少咸宜啊。
叶孝正和连氏都在纳闷，三郎这一手的厨艺是从何而来呢？以前十指不沾阳春水的叶家读书人，自从搬家以后，在美食方面所展现出来的天赋，让叶家众人都很是震惊。