长砚就带了好几把干盐菜，只是这干盐菜扣肉工序比较多，做起来很费事，平常是少有做这道菜的，可明日是蔡老的生辰，这道菜自然无论如何也要端上桌的。
幸忘嘴里嚼着小酥肉，手里还拿着两根小酥肉，眼睛却是目不转睛的，盯着锅里那两大块棕红色的五花肉，在油锅里滋滋冒着油花。
叶长砚看见幸忘那渴望的小眼神，连忙朝幸忘摆摆手。
“幸忘，这锅里的肉，可不是这样吃的，待炸好之后，得切成片，再上蒸锅蒸得软糯之后才好吃。”
幸忘虽然听懂了叶长砚的话，但却依然是目不转睛的盯着锅里冒着油花的两大块肉。
叶长砚和梁靖程互看一眼，都是无奈的笑着摇摇头。
就在叶长砚正在厨房忙碌着的时候，蔡府的门却是被人敲响了。
蔡老听到门房来报说是有一位自称是钟云峰公子前来叩门，蔡老忙让门房开门，将人迎进来，又让人去厨房叫叶长砚，自己也朝前厅走去。
叶长砚和梁靖程听到钟云峰来了，忙把手上的事情交给了甄婶儿，这便囫囵净了手，就朝前厅跑。
叶长砚来到前厅，就看见一脸风尘仆仆的钟云峰，正在给蔡老行礼。
虽然只是分别了两个来月，但见到故乡的亲人，真是无比的亲切，叶长砚笑呵呵的上前就拍了拍钟云峰的背。
“你怎么这么快就到了。”
“我收到你传来的信，一时激动莫名，可信上的内容有限，具体什么情况我也不知道，就想着快些进京，看看具体是个什么情况，这不又想着这两天就快到蔡老先生的生辰了嘛，我们一路换马，就直奔盛京而来了。”