山上的茶按照您说的流程已经制作好了,您尝尝?”
楚黎解开绳子,看了看成色,又闻了闻味道,随后揉了揉叶片,拧眉道:“他们没有补火。”
传统的武夷岩茶分为萎凋、凉青、初炒等十五道工序。
而最后一道补火尤为重要,能够去除茶叶中的水分,避免霉变。
“主子,我会交代下去。”欢颜有些意外,主子竟然连这小小的误差都能看出来。
欢颜泡完茶后,楚黎品了一口,欢颜见楚黎终于笑了。
楚黎放下瓷杯,心情甚好,“欢颜,茶叶不错,替我给太傅送一张帖子,就说明日我请他去望月楼喝茶。”
“是,主子!”欢颜应下。