一早听见外面动静,没敢出去,知道送鸭子来了才敢出去。
李墨正好在屋内听见他的声音,拿起桌上刚写好的烤鸭秘方走出去。
“钱宇,你把鸭子都收拾好,程全去和面,金满福你先替我打下手做准备。”
“毛子,你回去忙吧。”
李墨带着金满福进厨房,把白糖罐子拿过来,一打开,金满福抽了口凉气。
李墨略微思索了下北京烤鸭的甜酱做法,然后生火起锅。
甜酱不难搞,只要把各种材料比例弄对就行,按照配比直接搅起来就成。
“嗯,就这个味道,把甜酱舀起来,再把锅洗了。”
金满福赶紧照做,又忍不住问:“公子,我能尝尝吗?”
见李墨点头,金满福连忙拿筷子沾了一点放嘴里,又甜又香的酱料瞬间在口中化开,让他眼前一亮。
这味道还真是特别呢。
程全在一旁伸着脖子看,金满福就给他也尝了一下。
“面团和好之后做成一个巴掌大的薄饼,能行吗?”李墨问道。
程全连连颔首:“公子放心。”
约莫半个时辰后,面饼和鸭子都准备好了,李墨开始准备做烤鸭。
渐渐的,厨房里浓郁的香气飘出来。
“不行了,这也太香了吧,这是鸭子的味道吗?光闻味道就香的我好饿。”
“我之前也吃过鸭肉,怎么就没这么香啊?”
“真想尝尝啊……”
外头的工人不由得停下动作,一个个伸着脖子探头张望,喉咙还不自觉的吞咽口水,实在是太香了,他们从来没闻过这么香的味道。