着覃月学医术的事了。覃月妹妹那么多医书，还有熬药炼丹药的方子，看的她眼花缭乱，其实香儿心里不大愿意学，如今也算是松了口气。覃月却以为姐姐不让她教，拉着香儿偷偷道：“放心吧香儿姐姐，等咱们下学堂回来，你和我睡，我偷偷教你。”
香儿心里咯噔一声，默默给自己点蜡，早知道她就不嘴快了。然而看着覃月妹妹这么热情主动，她也不好意思拒绝。
晌午送走三个小萝卜头后，覃宛带着葛朝云来到流香居。
后厨热火朝天，香味扑鼻，葛朝云看得眼花缭乱。
“乖乖，你这后厨，比戏台还热闹啊！”
覃宛笑着解释了流香居每道经典菜式的做法和流程。葛朝云不愧是覃宛的老搭档，学得又快又好，没几天就成了后厨的一把好手，连切菜都切出了花儿来。只是她厨艺比不上秦梨，更别说凝竹了，只能给她们打打下手。
不过有这么个后厨管家在，几人配合的也井井有条。如今秦氏管柜台收账和人情往来，还有前头的跑堂都要她来管，有些重要顾客也是她来接待。
许家姨娘管食材的采买和后厨的一些杂活。凝竹和秦梨是主厨，俩个小丫头是帮厨，还有仨个洗菜工，切菜工，和洗碗工。如今流香居也是越做越火热。