板笑了笑，他看到两人的小动作，只当做没看到，试菜，就是图个新鲜，今天也算碰巧了。
首先夹了一块鸡丁，咀嚼了片刻后，眉头一挑。
也不说话，继续又换虾仁、五花肉。
栾老板看到对方不说话，心底有些没底，也拿起筷子准备尝一道菜。
“哈哈哈，栾老板慌了？这是不相信自家厨子的手艺啊！”
李老板开着玩笑，这几道菜都不错。
“嗨，得，我还以为您这是拿我寻开心。”
栾老板尝了一口，这才满意的点点头。
双方一阵笑谈，气氛变得更为融洽。
品尝了几道菜， 栾老板对候立一旁的田师傅：
“这是谁的手艺，还不错，有你的七八分火候了，而且还有川菜，老田你好像不怎么拿手。”
“东家觉得还可以就好，算起来也是我徒弟，只是他也有部分家传。”
川菜田师傅也会，但不够好。
而何雨柱的川菜做得还行，也不知道是不是何大清教的。
“恭喜栾老板又收获一位大厨了。”
李老板出声恭贺，这手艺完全不差，到稍微次一点的饭馆也可以当主厨。
“哈哈，哪里，哪里，既然李老板满意，那田师傅你让你徒弟在弄一道有难度的拿手菜，让我们李老板再尝尝。”
“没问题。”
得到了东家的话，田国富知道何雨柱稳了。
回到后厨，把刚才的情形大致描述了一遍，示意何雨柱赶紧动手。
何雨柱想了一会，就准备上一道‘九转大肠’。
这道菜可是考验功夫，没做好那可不止是难吃的问题。
好一顿忙活，做好了九转大肠后，田师傅又帮着送过去，等了好一阵子才笑容满面的走了回来。
“你小子可以，今天给我长脸了。”
田国富拍了拍何雨柱的肩膀，满脸笑容。
不管怎么说，何雨柱也是他的徒弟，被东家、客人赞赏，他自然脸上有光。
“今儿你就帮帮忙，明天正式上灶，当我的副手，怎么样？”
何雨柱赶紧拿起一辈温茶递给田国富。