是4个字：菜就多练。
秦淮对于槐花馒头一直是c级或者c-级没有太多感觉，他对自己一向有非常清醒的认知。
比如他在白案上天赋异禀。
比如他在学习上资质平平。
比如他在炒菜上和秦从文旗鼓相当。
比如他做生意绝对不会像欧阳那样一年净亏660万。
对于秦淮而言，明确知道一定完不成的事情完不成是意料之中，完成了才是意外之喜。
对于意料之中的事情，当然不会感到挫败，也不会苦恼。
秦淮苦恼的是他现在还没有搞明白蜂蜜发酵究竟是个什么操作。
他觉得自己现在就是一个练气期，却抱着金丹期功法研究的修仙学徒，他知道功法是个好功法，官方也认证了这是好功法，但他看不出来好在哪儿。
学不会就算了，连好在哪都看不出来，这是不是有点过分？
练气期的秦淮有点想找同门的前辈交流一下。
在研究了一周功法后仍然无果后，秦淮在一个平平无奇的早上叫住了正在为没有鲜虾馅蟹壳黄而难过的王大爷。
“王爷爷。”秦淮觉得自己现在也是有点病急乱投医了，“我记得您之前说过，您年轻的时候在姑苏那边工作，那边国营饭店有一位井师傅做馒头的手艺特别好。”
“对呀。”王大爷听到秦淮和自己提起井师傅，觉得又回到了那个激情燃烧的岁月，一下就兴奋了起来，“井师傅不光做馒头的手艺好，做点心也好吃，烧菜更是一绝。”
“不过井师傅的菜有点贵我吃不起，我都是听我们厂领导说的。”
“您上次说拜托之前的老同事帮我联系井师傅，我最近在做馒头的时候遇到了一个很棘手的问题，非常想请教井师傅这种有多年白案经验的老师傅，不知道联系方式您这边有没有…”秦淮露出了一个有些苦恼的表情，睁着寻求帮助的眼睛看着王大爷。
王大爷：…
王大爷有些心虚的低头，下意识挠了挠鼻子，表情很纠结，想了想直接说了：“小秦，不好意思啊。”
“是这样的，因为我很多年前就工作调动离开姑苏了，所以那边的情况我其实不是特别了解。”