天气说冷就冷, 卿孟祝他们忙着割梯田的草时,来了一波降温, 晚上的气温一下只有十一二摄氏度。
平口村有做腊味的传统, 天一冷,北风刮起来就可以做腊味了。
谭文磊他们为此买了一头猪,还买了好些鸡鸭, 村里的家家户户也都忙了起来。
谭文磊问卿孟祝:“孟祝你家要不要买?要的话, 我们买猪的那户人家还养了别的猪,你可以问问。”
卿孟祝对腊味比较好奇, 又因为没做过, 感觉不是很有信心:“腊味好做吗?会不会特别麻烦?”
谭文磊:“不麻烦, 用盐和调料腌制两天放到楼顶晒干就行。”
卿孟祝想了想:“我先看看, 暂时不急。”
卿孟祝没有去山里买猪, 不过谭文磊他们那头猪杀了的时候特地给卿孟祝送了几条排骨过来, 说让他们尝尝。
山里的猪都是老人喂的纯粮食猪,价格贵归贵,味道却非常香。
卿孟祝尝到排骨的第一时间立刻去摸手机:“给我递张纸。”
明春晰将纸巾递给他:“怎么了?”
卿孟祝擦干净手:“我要给文磊叔打电话, 问问卖他猪的那户人家有没有把其他猪卖出去, 没有的话我们买一头。”
明春晰:“也不用这么急。”
卿孟祝非常果断:“不急怕抢不到。”
在旁边啃骨头的护法和护卫似乎听明白了, 还附和地叫了两声。
三比一, 明春晰完败。
谭文磊接到卿孟祝电话的时候有些得意:“我就说山里的猪特别好吃吧?”
卿孟祝:“对对对!快帮我问问还有没有?我订一头。”
谭文磊:“你家就订一头?猪很大的,吃得完吗?”
卿孟祝:“吃不完就和亲朋好友分一分,还可以放冰箱或者割点下来做腊肉。”
谭文磊:“那我把电话给你, 你跟人说, 记得商量定金。”
卿孟祝一点都没犹豫, 挂断打给谭文磊的电话后, 立刻打电话给山里那位养猪的老人, 一个电话就把猪订下了。
听老人说家里还剩两