作为国际非知名美食家，李云东认可瞪着死鱼眼的仰望星空，也认可混着草莓的麻婆豆腐，认可用巧克力调味的火锅，也认可被板蓝根染黑的泡面，但有两类料理，是他这辈子都无法认可的。
第一类，印度街头小吃。该类料理正是“干净又卫生”的代名词，除非对自己的消化系统以及免疫系统拥有极强的自信，否则不建议正常人去挑战。
第二类，刺身——更严格来说，是生肉料理，毕竟刺身这个词多用于形容鱼贝类，尤其多指生鱼片，而生肉料理还包括牛肉、马肉、蜗牛、虾蟹等等，但无论是哪一种，都有感染寄生虫的隐患，反正自从李云东了解到寄生虫这一存在后，便对这些生肉料理是敬而远之。
正因如此，面对任君仙的警示，李云东内心是深表认可的，他颔首道：“我当然不会再去生吃蛇胆，当初那是年轻气盛，又缺乏基本的生物和医学常识，才像是个封建社会的迷信人士那样生吞了蛇胆，但现在的我已经成熟了，我早就全面拒绝一切生肉类食物，无差别地认为所有生肉里都含有寄生虫，就连牛排我都要拒绝三分熟、五分熟甚至七分熟，只接受全熟的牛肉，就算到时候给我烤得焦黑带来致癌风险，也总比带着血丝的半生不熟的肉更让我有安全感。”
“你的思考方式还是一如既往的极端，典型的二极管思维。”任君仙毫不意外地摇摇头，但也是承认道：“不过避免生食的确是最安全的做法。”
“我学的是中庸之道，怎么可能极端？这叫擅长风险管控，叫作君子不立于危墙之下。”李云东夹了一枚熟透的虾仁，送入口中边嚼边说道：“你想嘛，这又不比什么交通事故啊地震啊火灾啊台风，属于是可以自主规避的风险。为了口腹之欲而主动冒险，在我看来和赌博没有任何区别，你可以赌赢无数次，换来的也不过是一些幸福物质而已，又不会让你完成阶级大翻身，从此实现财富自由，但你只要赌输一次，就相当于把自己的健康甚至性命都交到别人手里去了。”
“作为新时代的年轻人，被贴上‘躺平’和‘摆烂’的标签，那就做好一个苟且偷生的人嘛。”李云东抿了一口大麦茶，用筷子轻轻敲打起碗边，像是古时候的叫花子那般，半说半唱地道：“早睡早起少熬夜，躺平摆烂不冒险。人生本就非自