林大厨彻底哑火了,他再怎么想留人,总不能挡着人家尽孝吧……
于是只能尴尬地挠挠头,有些忐忑地问道:“玉娘子,你这回去照顾公爹婆母需要几日?之后可会回来?”
玉棠用帕子擦拭着眼泪,缓缓摇了摇头。
“我本就未曾想过在京城多留,此去自然是留在云州,不再回京了。”
林大厨这下彻底急了,也不管那些弯弯绕了,直接问道:“可是,这手艺我才学了一半啊,之后,我再找谁去学啊!”
玉棠见由头什么的铺垫完了,立刻擦干眼泪,正了正神色。
“这几日在京城同各位同行交流,玉棠收益匪浅,一直想做些什么回报各位,这才得了此物。”
玉棠说着,就引着林大厨去了正厅。
厅中布置简单,连一副装饰用的画轴,绣品都无。
不过,打扫得很是干净,不会让人心里不舒服。
林大厨不由在心中暗暗想着,“看来,这玉娘子的婆母公爹病得不轻啊,这么快就把东西都收拾好了。”
玉棠将放在正厅中的书册递给了林大厨。
“这是我这些日子编写得一些制作技巧。”
林大厨一听这话,眼神都亮了起来,觉得玉棠着实贴心。
“各位对我不吝赐教,玉棠也想回馈 一二,这些技巧都是我实践几年,都未曾出过问题的技法,结合这几日教给您的,您一定能研究出属于自己的独家手艺。”
玉棠已经没了刚才那股忧愁之色,此刻正笑意温柔地看着林大厨。
授人以鱼,不如授人以渔。
比起教授某个固定的方子,知其然,不知其所以然,旦有变动就慌了手脚,自然是自己懂得其中原理才是最优解。
一通百通,以后做出只属于自己的传世菜品,几乎是每一个厨师的必生所求。
玉棠虽然一道方子都没给他们,但是,这些制作技法,可比几张方子珍贵到不知哪里去了。
“林某谢过玉娘子,这般倾囊相授,林某不知道何以为报。”
林大厨捧着那薄薄的书册,激动得有些手足无措,眼眶里隐隐有泪光闪烁。
玉棠很理解林大厨大感受