平均下来差不多减掉了一半还要多。
主要是以前何家从蒋老夫人到何文彦都好面子，原身又让他们洗脑的觉得丈夫做到从五品该有那个排场，所以家里的下人过量。
实际中又没有可以排场的交际，很多下人都是闲着。
这个事情很快，两天之内搞定，廖妈妈夫妻带着人去了庄子，隔壁邻居的不用问谁都知道何家的情况，也知道莫氏生病回娘家休养，肯定是莫家给莫氏出的主意。
有隔壁邻居背后笑话蒋老夫人是那乡下土包子拾了个金子，不知道怎么排上好了，她要是个明白人，也不会让长媳年纪轻轻劳累成这样，用自己陪嫁铺子补贴婆家十几年。
何家所有人都很配合，蒋老夫人只是在儿子面前嘟囔了几句，也不敢训斥儿媳，就怕长媳撂挑子不干。
她琢磨着自家缺银子，莫氏又不肯像以前那样往里贴，那就像她想的，给儿子纳一个商家女当二房，看儿媳以后说什么。
家用不够你没本事补贴，有人愿意，正好让儿媳休养，儿子的二房管家，到时候她再买一些新人进来，不然她都没脸出门应酬了。
是关于纳商家女当二房的事情，她只是听说，又不能去找外人办，还得交给弟弟弟媳帮着张罗。
眼看着进入了腊月，莫晨曦操心铺子的事，她让廖妈妈买了一头骡子，每天进城一趟。
冬天庄子里没什么菜，喂的鸡下的蛋也不多，就在附近农家收一点鸡蛋、干菜和肉啥的每天送进来。
她为的是让廖妈妈以后给她说点心铺子的情况。
铺子取名五芳斋，那个位置人流量大，之前关门这么长时间，又突然改为点心铺子，肯定有人好奇，会进去买一些回家尝尝。
所以她也不会搞什么试吃或者其他促销，只做饥饿销售，新式点心每天只做一定数量，之后要买就要预定。
开业那天选在了腊月初八，腊八腊八，喝粥吃点心。
腊八那天，何家熬的腊八粥，点心是让厨房里自己做的，腊八也算节，比平时多了两道肉菜两道素菜。
莫晨曦回来后继续管家，不能让伙食大幅度的缩水，上面有老夫人，二房有个孕妇，三房有个孕妇，孩子们都小，在饮食缩水那就不太像话