第六十九章(6/6)

个，使用好各种的食材和调料，腌制可以增加食材的风味，并使其更加嫩滑。根据食谱的要求，使用适量的盐、糖、酱油、料酒等调味料进行腌制。”老师傅说道。

    “这来的下水一定要弄好了，这个东西处理不好，真会坏了一锅粥，最好用之前就给腌制上、泡上，别到时候再来不及。”

    宋大虎点头：“我知道，宰猪的时候就得弄好了，我家里养猪杀猪，我见过。”

    老师傅看着宋大虎的劲头，给他的评价该很好，这孩子，在学厨艺这条路上，未来能走得不错的。