这次何雨柱没有跟洪芸一起走，他在随身空间里找到了一个电动飞行摩托，虽说时速也只有三百多公里，不过在空中可以走直线。
只是这飞行摩托的电池续航只有八百公里，还只有一套备用电池，从京城到港城近两千公里，中间必须住一天给电池充电。
这次他是以出公差的名义，通过洪芸的哥哥，找了沪市的一家大餐馆开了技术指导邀请函，指名请何雨柱过去指导卤菜的制作。
这个时期沪市大多数餐馆刚刚公乛私合营，原本的店主还有一定话语权，开出这样一张邀请函没有多大问题。
况且真要把人请来了，对他们餐馆也有好处，何乐而不为呢。
在这个年代，大多数的公方经理并没有技术保密和技术专享的概念，既然都是已经公乛私合营的单位，那把技术教给对方也没问题。
虽然一品香卤菜店的公方经理沈乐平建国前就在商行当襄理，对商场的一些规则还是很了解的，可作为红党的一员，支援兄弟单位也是义不容辞。
当然，一般这种情况是对方过来学习，可现在何雨柱并不是卤菜店不可或缺的人员，只要他自己愿意，沈乐平沈经理也就批准了。
把雨水托付给阿娜日照顾，何雨柱跑到山里熟悉了两天飞行摩托的驾驶。
他也没管马上过年，就在第三天夜里，他换上一身皮衣皮裤，戴上头盔，驾驶着飞行摩托往港岛方向飞去。
虽说这飞行摩托前面有个半球形的防弹玻璃，可在空中以三百多公里的时速飞行还是比较冷的。
他这款飞行摩托最高可达五千米，不过何雨柱只是将飞行摩托定在二百米高度飞行。
晚上十一点动身，中途在无人的地方换过一次电池，到了早上六点来钟，何雨柱在湘省长纱市郊区的一个偏僻处停了下来，穿上一身中山装。
他取出一辆自行车骑到长纱市区，找了一家大旅馆入住，介绍信用的是他自己刻的津市国营机械厂的公章。
从小练习拿着胡萝卜雕花，前阵子又练了不短时间的书法，稍稍熟悉一下，刻几个萝卜章还是没问题的。
与后世不同，这个年代的旅馆客房里，基本上是没有电源插座的，好在何雨柱自己带了插座，是