何大清先给自己割了一块梅花肉,又选了几个部位割下几块五花肉。
王管事喜欢吃京酱肉丝,何大清还给他准备了块里脊。
分下肉,何大清直接把几块肉单独存放起来,这才挥起大刀把猪肉分成几块,然后叫来几个刀功好的帮厨,让他们一人一块肉,清洗干净以后切成肉块,一会儿直接炖了,做红烧肉吃。
很快,中午时间就到了。
工人涌进食堂打饭,何大清还在后面准备几桌小灶。
等他忙活完出来的时候,看见食堂角落里,易忠海、贾明堂和厂里其他几个高级工围坐在那里,正说着什么。
何大清端着饭盒边吃边走到他们那里笑道:“老易、老贾,你们怎么还在这儿?”
往常这个点,他们早吃完饭回去了。
“清理完车间,我们就被管事叫住了,说明后几天我们还要到厂子里来做点事儿。”
易忠海小声说道。
“不是都停工了,我们食堂明天就不开火了。”
何大清听到易忠海的话愣了愣,说道。
“有些设备要拆下来,放到那下面去。”
易忠海压低声音说了句。
厂里有个地下室,其实就是防空洞后来拓宽。
娄老板要把一些重要设备拆下来放地下室,显然也是在做最坏的打算。
“哦,那你们忙。”
何大清心说怪不得他们才开吃,应该是安排了活儿。
何大清转身回到后厨,吃过午饭就分派帮厨打扫厨房卫生。
不过想到厂子里还要留人封存设备,看样子易忠海那帮钳工都要留下来干活,那厨房这几天要不要安排餐食。
虽然何大清已经预支了工钱,其实用不着去管这些,但他觉得还是问一下好。
于是,何大清出门去厂办大楼,找到王管事。
“王管事,我听说厂里后面几天还要留一些人在厂里搬运设备,厨房那边要不要安排?”
“何师傅,你先坐着说。”
王管事见何大清过来,让他在旁边椅子上坐下,这才继续说道:“我也是吃午饭的时候才知道这个事儿,厂里留下了几个大师傅,还有二十