言情小说网 > 其他类型 > 四合院之何雨柱是我兄弟 > 第143章(1/2)
    “这阎老抠真的是算计到家了,这个时候还是舍命不舍财,宁愿让家人扛着都不舍得去医院,我看他这辈子是白活了”何大清很鄙夷的说道。

    “只有叫错的名字,没有叫错的外号,他阎老抠的外号可不是白来的”叶老太太对阎埠贵的行为也非常看不起。

    “折腾了半晚上,你们哥俩再吃点吧”何大妈说道。

    “不吃了,本来已经吃的差不多了,我们还是包饺子吧”。

    “行”。

    四九城人在大年初一吃饺子有很多讲究。首先,大年初一早上一般不吃荤饺子,而是吃素馅饺子,如大白菜鸡蛋馅、韭菜鸡蛋馅等。这是因为大年初一是万神盛会的时间,吃素饺子表示对诸神的恭敬,寓意新的一年平安无事

    此外,有些家庭还会选择鸡蛋韭菜馅的饺子,因为韭菜有着长长久久的寓意,特别适合在大年初一早上吃,可五几年大棚还没普及,韭菜可是稀罕物,普通百姓家根本就吃不到韭菜馅的。

    除了素馅饺子,北京人还会在除夕夜12点之后吃素馅饺子,以示“交子”,这是敬神用的4。在大年初一,饺子的形状象征着招财进宝,因此不吃莲藕馅和白菜豆腐馅的饺子,因为莲藕有很多洞寓意“漏财”,而白菜豆腐寓意“一穷二白”。

    何雨柱调了白菜鸡蛋馅的素饺子,一家人齐动手,包的也很快。

    “你们先回去休息吧,我跟柱子和小浩留下来守岁”包完饺子何大清让其他人都去休息了,就留下爷仨守岁,四九城的人对守岁还是很重视的。

    “反正也没事我把菜热热了,咱爷仨继续喝”何雨柱起身去厨房热菜。

    凌晨12点一到,外面响起了霹雳吧啦的鞭炮声,那个时候的四九城根本没有禁止燃放烟花爆竹这一说,五十年代虽然穷,可年味足,人情味也浓,这是后世永远无法比拟的。

    大年初一早上,何晓早早的被何雨水给弄了起来。

    “奶奶新年快乐”雨水说完就给叶老太太磕了一个头。叶老太太把早就准备好的红包给了雨水一个。

    “太太,新年快乐”何晓看到雨水有红包拿也学着雨水的样子给叶老太太磕了一个头。

    “好,好,何晓也快乐”叶老太太同样给何晓一个