“以后你们需要的酱料全部从我们如意小楼买，还有干死对家福云楼，三天之内让他们没有一个客源！”云青笑道。
那眉开眼笑的眼睛，温和没有杀伤力，却莫名叫人毛骨悚然。
周掌柜眉头微蹙起，“买酱料没有问题……只是三天就干死福云楼只怕我们做不到。”
毕竟天瑞楼和福云楼已经竞争了几十年，一直都没有超越过福云楼。
福云楼背后权贵云集，他们不敢得罪。
权贵撑腰倒是小事，天瑞楼背后也。
只不过……厨艺还是有些差距的。
云青璃道：“我都说了会给你们提供菜谱。”
“一个菜谱给十两银子，如果不挣钱，就不要你们一分钱。”
周掌柜看过她做的菜觉得可以试试，就答应了。
走出天瑞楼，佟叔才明白主子的用意。
砸场子算什么，断人财路才算恨！
福云楼得罪他们大小姐，以后就等着哭吧！
云青璃要去酱坊。
佟叔赶忙带她来，“大小姐您这边请。”
看过酿酱的过程，没有什么问题，但云青璃还是提点了一个主意。
“种类有些少，可以换几个花样，升级一下产品。比如酱汁，可以分生抽，老抽，还有鲜味等等。”
听他们这么一说，佟叔的思路瞬间打开了。
“那这些东西应该要不一样吧！”
云青璃笑道：“是，我给你几个方子，你可以尝试看能不能调制出新的酱汁。”
她前世是一个吃货，对吃的很有研究。
所以对调味的酱料都要求很高。
就她在天瑞楼提供的几道菜谱。
周掌柜安排厨子跟着学了一天，味道保证后，就立刻上菜。
第一天的效果就出乎预料！
云青璃还给天瑞楼提供了伏加特这种酒，取名叫长乐烧。
名字土，却酒味却极好，而且价格实惠。
给天瑞楼出了一个主意，就是做活动，第二天来吃饭的四人组团开始，就所有的酒菜都半价。
周掌柜心里拿不定主意，就找了东家问。