吃巧克力,你和我玩上了兵法和心理学。
降低我的心理防线啊,曹嘉嘉为了吃,你真是煞费苦心啊。
一天一个!
不许多吃!
\"哥哥,妈妈不在,你当看不见就可以,我就多吃一个。\"曹嘉嘉开始撒娇。
一计不成,又来一计!
\"我看不见,这个可以有。\"曹东方微笑道。
\"噢耶,谢谢哥哥,哥哥最好了!\"曹嘉嘉拍着小手,脸上的眼睛都高兴笑的眯成一条缝。
下午曹嘉嘉睡完午觉,又出门去打雪仗,下午天空上雪还在下,只是比早上小了些,这回下雪又会有人受灾了。
这时代的房子并不结实,都是老房子,下雪大了,真会把房子压塌。
雪灾可不是开玩笑,大雪封路,大雪封山在50年后还每年都有,何况是50年代。
城里好一些,农村的房子会更惨,这场雪对四合院住宅影响不大,但对别的住房有一定影响。
看着院中玩耍孩子们,曹东方心中比较高兴,这时代条件不好,但小孩子们有玩的,就很高兴。
而前世的孩子,条件不差,可玩的开心的又有几个,前世并不是条件好些,一切都比现在好。
还包括大人脸上的笑容,真诚的在前世根本看不到。
不想了,去蒸羊肉。
羊肉在系统中买的,都是切好的羊排,大骨头没有,蒸羊羔肉又用不到大骨头,放羊肉汤可以。
羊羔肉最好选用胸叉、上脊骨部位,剁成长方形条,用清凉水洗净,摆在大碗内,放上生姜、大葱、大蒜;再放上几粒生花椒。
上笼蒸30分钟左右,然后扣至汤盘内上桌,配以醋、蒜汁、盐等调料佐食。
做法不难,曹东方有系统智能当老师,做起来飞快,至于蒸半个小时。
这时间短了,为了羊肉更软嫩,更好嚼,曹东方根据系统智能的建议——
蒸一个小时十分钟出锅,曹东方是算着时在四点十分上锅,五点二十熟了被其他的菜,醋溜白菜和冬瓜海米汤。
至于海米也是从系统中买的,半斤才一块钱,真便宜,海米这东西味道不差,干货海产品中比较好吃