低了吧。
“这么低的吗?水稻呢?”徐梓青惊呆了,她知道古代的产量低,但是没想到低成这样。
“很低吗?我们这里一亩水稻能收2石多的稻谷,具体还是要看地力,地肥能收到3石,肥不够可能就是2石出头”徐絮回道。
“一斤稻谷和小麦分别能出多少的大米和面粉?”徐梓青没有种过地,更没有关注过这方面的信息,对这些完全没有概念。
徐絮惊诧地看着她,这些对她们来说算是常识,随便找个人一问都能回答得出来,而徐梓青却像是完全不懂的样子。
“一斤小麦最多出8两面,稻谷则出6两米。”徐絮回道。
一斤小麦磨成面粉最多剩下8两,100斤小麦只能得80斤的面粉,一个成年人还是重劳力,要是放开吃的话,可能一天一斤面粉都不够,一亩地都养不活一个人,真的是太难了。
水稻还好一点,但是在北方只能种一季,两季小麦种下来也差不多,整体算下来产量还是太低了,也就是古代人口少,人均占地面积大。
就是现代,在南方的一些地方,人均也只分得几分地,要是按古代的产量,那不得饿死。
古代的产量跟现代比相差太远了,现代小麦亩产基本都在550公斤左右,水稻都已经有1200公斤的产量了,比古代高了10倍都不止。