然直接炒容易磨磨唧唧的粘锅。
等到羊肉血丝都消失了再坚持个半分钟左右就可以，七八成熟。
再起锅烧油，下入蒜，爆香之后加入羊肉片迅速翻炒，等到蒜末和肉片拥抱在一起，就从锅边烹入陈醋和盐。
等到醋味被炒没，撒上一点花椒油，最后翻炒几下就出锅！
蒜香极具侵略性的侵入鼻子，随之而来的还有羊肉的鲜香。
这道菜最好的搭档是大米饭！
当然也可以拌面吃，那样要稍微多加点盐。
蒜爆羊肉上桌，萧曦月的鼻子轻轻翕动一下。
她觉得自己流口水了！
林东方迫切的想看到萧曦月吃蒜的样子！