“轰隆隆…”
林东方开始炼化夔牛的血肉之力。
天边传来了闷雷声,倒不是天劫来了,而是夔牛宝术在被林东方领悟!
夔牛宝术也是一种雷电之术。
“徒儿,服下一滴雷劫液,能让你的感悟更上一层楼。”
东方帝凰在一边提醒了一句。
林东方急忙取出之前王二雷给他的雷劫液,一滴进肚。
他只觉得自己是在撸狗吸猫的时候起了静电一样。
浑身上下噼噼啪啪作响。
不过很快就结束了!
林东方掌握了雷电宝术!
把竖起了的头发理顺之后,洗洗手开始解牛。
各种肉分门别类的放好。
然后开始制作硬菜,红烧牛肉!
“红烧牛肉,不切配菜么?”
苏瑾瑜好奇的看着林东方在那给牛肉焯水。
“这夔牛大,所以吃的豪横一些。”
“不加任何配菜,等会一人一盆!”
“纯牛肉!”
林东方大手一挥,十分的高兴,十分的激动。
夔牛啊,兄弟们。
虽然只有一条腿,但是身躯上的肉很多!
而且五脏俱在。
牛肚牛肠子也在。
甚至还有牛欢喜。
林东方不打算去研究一条腿的夔牛是怎么搞对象的。
“做红烧牛肉,焯水的时间要久一些,一刻钟左右,要给牛肉定型,这样等会切块后再烧,到最后就不会不成型。”
林东方开始总结技术要点,周围人开始记笔记。
焯水的过程中,林东方开始炒糖色,这可是夔牛,必须要炒糖色,不能用酱油糊弄。
“捞出来之后,焯水的原汤多次过滤去掉血沫,等着一会继续用。”
“肉切成半个鸡蛋大小的块,这样吃起来才过瘾。”
“牛肉在煮制的过程中会变小,所以不担心到最后一口吃不下。”
林东方看了一眼萧曦月,师姐的樱桃小嘴吃鸡蛋大东西还是比较困难的。
“红烧牛肉用的香料种类不用太多,花椒,八角干