言情小说网 > 玄幻魔法 > 厨神,把师姐们喂成女帝 > 第164章 生鱼片与榴莲酥(1/4)
    北斗星这边,也很喜欢把金枪鱼做成鱼生来吃。

    所谓脍炙人口,脍就是生肉,炙就是烤肉。

    林东方当初也研究过这鱼生,虽然不算什么大家,但也不至于出去闹笑话。

    早在殷周时期,鱼生就成为了一种美味。

    记载了先秦时期各种事情的《礼记》中就有关于鱼生的记载,

    ‘脍,春用葱,秋用芥’

    所以吃生鱼片用芥末也是老祖宗留下的规矩。

    不是茹毛饮血的生吃,而是食不厌精脍不厌细的仔细切好装盘,配以辅料品尝这一口鲜美。

    唐宋时期,重要宴席上更少不了这一盘鱼脍。

    不过古人大多吃的都是淡水鱼,毕竟那时候远洋捕捞不发达。

    至于唐朝时期各种饮食文化外流的事情,懂的都懂了。

    林东方想到这里,就想到了三国时期着名的曹老板。

    松江鲈鱼!

    曹老板除了别人的老婆,大抵就是喜欢这一口白嫩鲜美的鲈鱼肉了吧。

    这是他当时合上书本心里冒出来的想法。

    “对了,等会去再弄点鲈鱼,海鲈鱼不如淡水鲈鱼好吃来着。”

    林东方一边摸着肉质鲜红肥美的鲔鱼,一边想着肉质白嫩的淡水鲈鱼。

    这份心思似乎与曹老板有那么一丝相合。

    到时候淡水鲈鱼和金枪鱼一起上桌,岂不美哉?

    北斗星上的金枪鱼,蓝色还不是最好的。

    而是眼圈是金色,鳃盖是红色,尾巴是蓝色,身子整体是灰色。

    林东方不知道这鱼为啥进化出了这种炫酷的颜色,但这鱼的肥美当真让他恨不得直接淋上芥末就生啃!

    不过还是要先放血的。

    “说起来,吃鱼生还可以配上糖蒜,说到糖蒜,快过年了,腊八蒜也要安排上…”

    听到他在这嘀咕,萧曦月咽了口口水。

    蒜!

    但一看林东方的意思,似乎还不想回圣地!

    此时,林东方又嘀咕开了。

    “我想想啊,做油焖大虾,清蒸大黄鱼,炒螺片,烧鲍鱼…”

    东方帝凰和萧曦月的肚子开始叫唤