可不能乱说，这是咱们御膳房的规矩，和别的娘娘何不相干。”
徐月淮一时语塞，但是眼下只能先买了厨具才能做饭。
“去给我拿厨具。”徐月淮说着扔出来了她的钱袋子，“你们要是再敢给我搞什么幺蛾子，可就别怪我不客气了。”
厨娘们见钱眼开，那个头头眼疾手快的拿了过去，随即就吩咐人给徐月淮拿来了厨具。
徐月淮刚才等着的功夫，就已经有了主意，这坏土豆，就去掉坏的部分只要好的，做土豆泥。
鱼看上去就比寻常的鱼小了一半，要是片成鱼片或是鱼段，根本就显不出什么，倒不如就做一道清蒸鱼，而肉馅的发挥有限，茄子更是已经口感不好了，倒不如两相结合。就做一个红烧狮子头和茄子夹肉。
徐月淮喜欢做饭，只有做饭时才能得到全身心的放松和快乐。
她说干就干。
这些厨娘是指使不动了，恒娘更是不懂这些，她索性就自己来。
她起锅烧水，又蹲到一旁处理土豆，更是忍不住直接哼起来了小曲。
很快土豆削好洗净，切块上锅蒸制，与此同时她开始处理鲈鱼，这鱼鲜美无比最适合清蒸了。
虽然鱼不大，但胜在味美味鲜，她去鳞洗净，摘掉内脏，随即把葱姜蒜切断放进了鲈鱼的肚子里，又用竹签封口，就可以放上灶台和土豆一同蒸制了。
没一会儿的功夫，那鱼香味就顺着炊烟传了出来。
另外，她想着嘉贵人这些日子的胃口不好，没吃什么东西，只怕脾胃不好，索性还熬了一锅白粥。
接下来就是调制肉馅，她不禁勾唇一笑，这现成的肉馅就是省事儿。
她一共调了两个口味的肉馅，一个用来做红烧狮子头，最后要煮所以味道调的淡一些、
另一个则是做茄子夹肉，需要咸一些。
茄子洗净，切成均匀的薄片，就可以起锅烧油了。
她把红烧狮子头的肉馅团成了大球，随即有涂了一层鸡蛋清，又滚了一些淀粉，就放到了一旁备用。
茄子片涂抹上肉馅再用一片重合，就是一个茄盒，也就是所谓的茄子夹肉。
很快油温升高，徐月淮拿着长长的汤勺和筷子，