过咸的问题,我再“大呼天才”,便可以顺理成章给他试菜——其实就是白吃白喝了!
老板应该也是这么想的吧!
大厨也向老板眨了眨眼。
楚良接过蒸蛋,先深吸一口气,一脸享受:“嗯,蛋香与瑶柱香搭配得很好,完美!”
他又用汤匙舀起一坨蒸蛋,盯着看:“蛋如果冻,既不松散,也不紧绷,完美!”
蒸蛋送入嘴中,楚良闭眼咀嚼:“入口即化,口齿留香,后味十足,还是完美!”
他睁开眼,目光灼灼:“这道菜,无论是卖相、香味、还是口感,都无可挑剔,简直是完美中的完美啊!”
大厨:???
有必要这么吹吗?你练的不是试菜员,是拍马屁的三寸不烂之舌吧!
他微微皱眉,难道这明星只练过刀工,根本没练过菜,咸淡都尝不出来?
这下,他大脑宕机,也不知道怎么接了。
老板擦了一下冷汗,感觉有些微妙。
你不是要指出问题吗?大厨向我眨眼,肯定放水了!怎么这小哥一直在拍马屁啊!
这让大厨怎么接?说那就用不着你了吗,拜拜?哎,明星真难伺候,希望大厨会随机应变,别让明星跑了!
直播间哈哈大笑,都认为楚良这是在拍马屁,希望对方能够让他吃。
“盐,其实是盐,你放多了盐!”
然而,就在气氛将要僵固时,楚良微微一笑:
“其实,你刚刚盐放多了,可因为老窝用得是河盐,矿物质多,比较淡,因此你放得量虽多,可咸淡却正好适中!”
“我很熟悉调料,您初来乍到,不熟悉老窝的食材、调味,出错很正常,我当试菜员,正好帮你解决这个问题!”
楚良补充道。
大厨微微一愣,随即挖了一指盐,舌头舔了舔,瞪大双眼。
果然如此!这小子不是拍马屁,是真有东西啊!
大厨的眼神变了,变得认真,他切磋交流厨艺的心思,上来了!
他究竟有多少东西,还得一试!