帮小丫头再熬腊八粥,食为天的行菜都是从慈幼坊出来的小姑娘,端了大半年的菜,身体也养好了些,不似刚来时候的柔弱,也不再是睁眼瞎,能识得大部分字,林噙霜决定教授她们厨艺。
这第一道便是腊八粥。林噙霜。:" 今年咱们的回礼是腊八粥,虽然不卖钱,可但凡是从咱们食为天出去的食品都须得尽心尽力。"
林噙霜。:" 这熬粥看似简单,实则其中学问颇深,熬粥熬粥在于一个熬字,须得耐下性子来。"
林噙霜一边做示范,一边详细向众人传授熬粥的各种注意事项。
小丫头们瞪大眼睛,目不转睛地盯着林噙霜,生怕错过一点动作,如今想要学一本手艺,那是难上加难,这厨艺大多都是家传,林噙霜作为汴京最出名的食肆的东家,肯亲自传授她们手艺,经历过穷苦的姑娘们自然不会错过半分。