馒头出餐快补货快,但小菜见底得更快。
九点钟,面馆里早餐打烊。
五个大男人又被常玖玖指挥得心甘情愿。
红烧肉,麻婆豆腐是胖子指定的。
鱼香肉丝,榨菜肉丝,香干回锅肉、卤鸡腿是常玖玖根据今天的食材定下来的菜品。
因为有刨丝的工具,帮工们刀工一流,很快菜就备齐了。此时红烧肉已经在锅里小火慢炖,鸡腿也在大型高压锅里闷煮了。
几样小菜有补齐了。凉拌土豆丝、糖醋藕丁、剁椒酱、辣椒酱。糖醋萝卜也腌制上了。
全程除了麻婆豆腐是她一个人做的,常玖玖就调个味,指导所有人干活。毕竟这都是他们会做的,简单好上手。但他们还是预估少了。不少人直接带着锅来了。
“龙哥,一锅麻婆豆腐。”
“胖子,一锅这什么土豆丝。”
“徐老四,别手抖。满勺。四勺红烧肉。”
“老板,每样一锅。”
“老板,再加一个,噢不,两个鸡腿,打包带走。”
“老板,卤汁来两勺。”
……
于是乎,三轮车再次出动,又送了一车菜到店里。
“胖子,可以啊!这菜色不错么?”胡麻子原本约胖子叶有金去酒店吃饭。结果进了店,脚底生根走不动道了。
“胡二爷,您亲自来啊!真是太给面子了。来来来,今天胖子我请客。想吃什么随便点。”胖子看了一眼存货,笑着说。
“上面说?”胡麻子和身后几位壮汉移步楼上。
“您先吃点垫垫肚子。吃饱了咱再商量。”胖子知道,这美食一上桌,别说谈生意了,抬头看你一眼就是浪费时间。
“全家福一份。老五送楼上。”胖子出单。全家福就是每样大份一份,然后加一大盆米饭。
果然等中午12点打烊了,胡麻子吃得心满意足,生意自然也是成了。不仅如此还有送餐的生意(胡麻子下单送菜取菜)。面店没有外卖,要吃只能自己到店里买。还限量了,一人最多点两个大份的。就这样火爆了七天。
一场突然奇来的暴风雨来袭。吃货的热情不减,但龙华宇看着阴沉沉的天,卖完后就在