回到学校，正赶上吃晚饭，刘安之在食堂随便吃了点东西，拿着郑局长给的材料到了图书馆。把材料仔细研究了一番，发现还真有5、6处闲置的房产适合于开超市，刘安之把这些地方先标记出来。然后开始构思怎么样跟吴区长进行介绍、汇报。对于写这种汇报材料，刘安之是轻车熟路，上一世还没知道写了有多少，很快拟了一个大纲，然后仅用了一个小时把内容进行完善，就全部搞定了。
看看时间还早，刘安之先去了趟超市，看了看收支情况和库存情况。现在周婧已经在逐步把事情移交给孙吾，孙吾也是非常努力，按照要求，把事情做的井井有条，收支清晰明了，库存清清楚楚。在超市呆到晚上9点多钟，刘安之才又去了安记饭店。
安记饭店里周婧、董莹正坐在吧台里面聊天，蒋涛、周林他们四个分别在不同的区域站着，及时应对顾客的要求。看到刘安之进来，周婧和董莹一起站起身，率先招呼道，“老板，你来了。”蒋涛也是微微身子一躬，“老板晚上好。”刘安之冲他们点点头，“你们先忙着，回头下班了我们开个小会，把后面的事情安排一下。”
周婧应道，“好的老板。”然后又和董莹坐下来继续小声聊天了。
刘安之到后厨跟二姐和姐夫打了个招呼，出来找了个没人的座位坐下，董莹拿了一杯茶水过来，“老板，你吃过晚饭没？”
刘安之应道，“我吃过了，你拿支笔，找张纸给我。”
董莹点头，“好的。”然后转身回去找纸笔去了。一会儿时间，拿来纸笔递给刘安之，“老板，你要的纸笔。”
刘安之点点头，接过纸笔，没有再跟董莹说话，低头开始在纸上撰写安记2店后面的安排。
到10点20，刘安之看最后一桌客人也结账走人了，对蒋涛说道，“蒋涛，你把店门关一下。”然后对其他人说道，“你们一起到1包来。蒋涛你一会儿也来。”说完自己率先去了1包。到包厢找了个地方先坐下，一会儿时间，二姐、姐夫、周婧、董莹以及四个服务员一起都进到了包厢。
刘安之道，“大家随便坐。”看大家都坐下来，才又说道，“今天主要是了解一下前期的工作开展情况，再说一下饭店后期的安排。周婧，2店那边装修什么情况了。