春风几时归，流年暗中偷。
转眼间已经快到了六月，天气一天比一天热。
对于大比的后续，杨炯自是不用过多劳神，官家自会善后。
相信所谓的调查也只是个幌子，对于金国使团而言，他们处在一个极其尴尬的局面，走也不是，不走也不是，一时间竟然表现得异常安静。
不去想这些劳心劳力的事，天塌下来有个子高的人顶着。
此时的杨炯正坐在新开业的奶茶店三楼看着楼下排队进入的顾客。
说到这开奶茶店也是杨炯突发奇想。
这几日连续的高温，为了降暑杨炯自己用硝石制冰，找了些应季的水果榨成汁，加一些白糖，勉强算是能入口。
但是对于相府的人来说，凭空制冰无异于神迹。在得知制冰如此简单后，谢南直接把大量的冰块作为礼品送与诸多亲朋。
要知道古代夏天的避暑方式并不多，除了从衣着、房屋构造等方面着手外，最重要的方式就是冬天储存冰块，夏天拿出来消暑。
杨炯突发奇想，既然如此，那奶茶行业在这个时代不就是蓝海行业吗？
说干就干，杨炯盘下东市一家三层楼的酒楼，把窗户全部换成透明玻璃，彰显与众不同，同时表明这是相府新开的产业。
在此期间，大肆收购牛奶、应季水果、大麦，奶茶这东西很容易被模仿，产生同质化产品，于是杨炯就打算造出啤酒共同售卖。
本以为在前世稀松平常的啤酒很容易就能弄出来，谁成想，单单寻找用作啤酒发酵的野生酵母就花了杨炯近十天的时间，而且这酿造过程不容易控制，失败更是家常便饭。
如果不是相府的酿酒工人凭借着经验，不断试错，想要在十几天的时间酿造出啤酒，无异于天方夜谭。
杨炯看着下方招待顾客的阿四，陷入了沉思。把阿四拉过来做奶茶店的大掌柜杨炯也有考量，之所以花费近千两买下这个酒楼，一个重要的原因是，它并非只有酒楼那么简单，沿着三层后门的楼梯，走过连廊就会豁然开朗，别有洞天。
三座楼阁环抱着一座人工湖泊，湖泊外连活水，内抱假山，别具一格。三座楼阁之间空中廊道相通，原是做花楼而用，现在被杨炯改