气的拍着胸脯道。
接着他就去给余小螺算钱去了，余小螺捏着钱兑换商店就出现在自己的眼前，自从兑换商店升级过一次后，现在里面一共有十三样东西。
小船的价钱是八十两银子。
余小螺不禁咋舌，像陶元家的这种小船撑死了五两银子，这个小船竟然要八十两银子，不过查看了详情后觉得这个船值得。
它能容纳十三个人，而且船桨是特殊的机关构造，速度比普通的船要快上十倍，而且可以随即调节档位。
余小螺看到这个功能，眼睛都冒绿光了。
主要是这小船的外观和古代的船是一模一样的，就是这功能，实在是太香了，八十两银子差不多就清空了她手上全部的钱了。
她思索了一番，还是决定，换！不过还是要等回家再说。
但是准备踏步出酒楼的门的时候，余小螺脑子里突然划过了一个想法，她又折了回去，“尤管事，我这里还有一个方子。”
“啥啊？”尤管事颇有兴致的道。
这沙蒜豆面已经叫满客楼赚的盆满钵满，那烤鱼食客们也喜欢。
若是再来一个独家秘方，满客楼也是吃得下的。
余小螺道：“猪下水！”
“啥，这腌臜玩意儿能上我们满客楼的桌嘛？”尤管事一副嫌弃的样子，觉得余小螺现在是越说越离谱了。
余小螺摊手道，“尤大哥，以前那沙蒜你也是这么说的。”
“呃……”尤管事抿了抿唇，这倒是他看走眼了。但是这猪下水是个人人都认识的东西，这玩意儿要是但凡不那么臭，它早就被抢飞起来了，这么便宜的价钱。
“你就让我做了试试呗。”
“成！”
有了尤管事的允诺，余小螺就借了钟大厨的灶房一用。
待到小帮厨好不容易买回来了一副猪下水，尤管事训斥道：“跑一趟集市，你跑去京城了啊，去这么久。”
“管事的，现在猪下水到处都没了，这我还是跑到给咱们供货的老张那里，现杀的猪，要的猪下水呢。”小帮厨委屈的解释道，“现在西集市冒出来好多卖卤猪下水的，生意还不错，我在外头闻了几鼻子，还挺香的。”