厨瞅着这金枪鱼,乐的简直找不到北了。“弟妹啊,你和顾兄弟是真有能耐啊,你们两口子,人家出海,顶少出去一个月,还得要不少船工,你们就这俩人出去几个时辰……”
满满一船的鱿鱼,还有一条几百斤重的金枪鱼,钟大厨激动的简直说不出话来了。
余小螺扯了个话头,“钟大厨,上次的脆炸鱿鱼圈卖的如何?”
“这还用问!”钟大厨抢着回答,“那些人都吃没了鼻子,香的恨不得天天住在满客楼,脆炸鱿鱼圈都得预定,早都预定到一个月以后了。”
余小螺也吃了一惊,她想到了脆炸鱿鱼圈会火,可没想到竟然这么火。
“预定到一个月以后了,那正好,我这里有一整船的鱿鱼,可以提前订!”
这下子尤管事也不说什么鱿鱼不好卖了,脆炸鱿鱼圈,就算是当搭头当下酒菜,价格卖贵了,那些地主富人老爷们也抢着要。
“弟妹,这金枪鱼实在难得,我们再拍卖一次。”尤管事提议道:“经过上次的事,很多地主老爷都觉得可惜,要这次听说来了金枪鱼,还不都抢破头。”
“尤大哥,金枪鱼就劳烦您帮我和荆哥拍卖,我这不是想着卖了海货回家研究研究新菜谱。”
余小螺满脸堆着笑,小伙计给送上了茶饮,她说的渴了,咕咚咕咚灌了几口。
“好好好,该回去研究研究新菜谱,我说老尤,拍卖的事你找个人,实在不行你就自己上。”
钟大厨那是有菜谱万事足,妥妥的厨痴。
这本也不是个难事,尤管事点头道:“行,顾兄弟,弟妹,你们抽个空,我老伙计那里给你们挑了有好几张大网,个个都结实!”“等等,等我明后天就去看看,谢谢尤大哥了。”
夫妻二人拿了银票,顺道买了些小零嘴便回了家。
这时候天还早,孩子们没回家,赶海的也没回来。
“荆哥,你处理几条鱿鱼,内脏牙齿眼睛什么的都不要,只剩下一张干净的鱿鱼皮。”
余小螺想着,干鱿鱼片可以做鱿鱼丝,不过吃起来又硬又干,恐怕要把牙齿给拽下来,这样的鱿鱼丝只适合牙口好的人吃,老人就别想了。
灶房里,夫妇二人忙得欢,顾荆动作麻利