第417章 炸蘑菇
“答对了,奖励你把蘑菇拌匀了,有这个吃了,我们中午便不用做别的菜了!”
天气实在是太热了,做饭自己是主力军,余小螺便想偷个懒。
一大盆蘑菇被搅拌好了,端上饭桌的时候,红艳艳的辣椒圈,脆绿色的小葱花和香菜,被酱汁浸染的蘑菇颜色油亮,闻起来味道就很香。
这次倒是没有分桌,但还是每人一个碗,方便得很。
“大热天的就得吃些凉菜,还不用费工夫。”青鱼夹了一口蘑菇,忍不住赞道:“小螺的手艺一向很好,这次也不例外。”
“那是,跟着小嫂子吃饭,一天能胖三斤!”
夜莺笑嘻嘻的,“上次称了称,真比以前胖了不少。”
余小螺也跟着笑,她仔细打量着夜莺,之后便道:“小姑娘的胖了不少啊, 比以前好,胖点有福气!”
这种人吃吃喝喝,又是一顿。
等到了晚上的时候,余小螺又是做了一顿凉拌蘑菇,这次因为有三个孩子在,孩子就喜欢吃油炸的东西,所以她又费心思做了香香脆脆的炸蘑菇,颜色焦黄,不认真看,几乎是以为是鸡叉骨呢!
依旧是把蘑菇撕成条,然后余小螺往里面撒了盐,这是为了吸出水分,一通操作猛如虎,最后倒了两次油,复炸之后香喷喷,黄澄澄的蘑菇就出锅了!
小花的性子一向内敛,不过闻到那酥脆焦香的蘑菇味道,也是忍不住咽了咽口水。
一张八仙桌,一大盆炸的脆脆的蘑菇,一大盆凉拌蘑菇,果子忍不住说道:“娘,吃这么多蘑菇,我会不会变成一朵蘑菇?”
余小螺拍了拍他的脑袋,道:“会的。”
然后她比划划了一个高度,“会变成这么高,这么大的蘑菇,所以果子还要不要吃?”
小家伙想了想,然后盯着余小螺看了一会儿,小声的说道:“娘,我是人,不是蘑菇,你肯定是骗我的!”
余小螺失笑,“这孩子聪明多了,好了,不说了,快吃饭吧。”
然后众人就动起了筷子,凉拌蘑菇吃起来凉快,大人们吃的最多,而香香脆脆的蘑菇,三个孩子简直就要抢了。
小草用勺子舀了