第665章 牟夫人
吴嫂捂住了她的嘴，低声说道：“别说话。”
“求老天爷保佑，我顾荆科举高中，早日出人头地，为家人挣出一份前程。”
顾荆点燃了三炷香，两人跪坐在蒲团上，虔诚的拜了一番之后，这才起身。
余小螺望着袅袅的白烟，嘴角微微扯起。
过了些时候，猪头开始去骨。
余小螺、吴嫂和小雨三个人一番忙活，牙齿等大块骨头都被取了下来，小雨虽然害怕，可是这猪肉到底是猪肉，害怕的时候，同时也能想到那吃进嘴里的味道。
余小螺瞧了一眼小雨，道：“来，张嘴。”到底是小孩子，做不来大人的伪装。
瞧见那香喷喷的猪肉到了自己的嘴边，小雨忍不住张嘴就吞了下去。
吴嫂赶紧训斥道：“你这孩子，怎么就这么馋，夫人和老爷还没吃呢。”
余小螺摇了摇头，道：“到底是孩子，没关系的，吴嫂，我们继续分骨头。”
小块的骨头余小螺直接扔给了平安，没敢给大块，怕吃的急了，卡到大狗。
等把猪肉和骨头都分离之后，余小螺便把原汤给倒入了锅中，刚才分解出的大骨头也都也放入了锅中，再加入昨夜早就泡发好的黄豆，大火烧开之后，再点燃炭火，炖半个时辰。
炖好了之后，余小螺又剃了剃骨头上的肉，没有太剃干净，因为还要给平安留口吃的。
黄豆猪骨汤出锅，没用余小螺吩咐，吴嫂已经把猪肉切片。猪耳朵和猪鼻子，舌头也切成了一片一片。
旁边准备好了醋蒜料汁，余小螺笑道：“你们母女两个也端一碟子过去吃，瞧瞧这颜色就香的很！”
吴嫂赶忙推辞，“夫人，这……”
余小螺道：“去吧。”
吴嫂和小雨这才端了一碟子料汁，余小螺怕他们不敢夹猪肉，便随便端了切好的一盘子肉给他们。
母女二人又是感动的不行，端着盘子，到灶房旁边吃去了。
夫妇二人自然是在堂屋里用饭，这刚做出来的猪头又热乎又够味，可美味了。
余小螺用筷子夹了一片切的薄薄的猪耳朵，在料汁里一蘸，便塞进嘴里。