第682章 金牌销售牟夫人
随着慕晟屿的话音落下,外面不知何时出现了一个小厮。
这小厮端着一碟子茶点,恭恭敬敬的放在了桌上。
余小螺打眼一看,差点叫出声来,这看着就像现在的绿茶蛋糕嘛,上面还放了一朵小白花。
慕晟屿笑道:“小嫂子,这是后厨新研究出来的龙井茶糕,今天你正好来了,便尝尝鲜,尝尝的味道如何?”
“嗯,看的颜色倒是不错。”
余小螺先生闻了闻这茶糕的香气,随后用手拿起了一块。
这刚拿起来做好的茶糕就裂开,香香软软。余小螺放在口里咬了一嘴之后,那甜香伴着龙井茶的清香在嘴中炸开,在味蕾上跳舞,就像清雅的美人。
她不由得说道:“不愧是龙井茶糕,吃起来没有半丝半毫的腻甜,茶香味十足。只不过这捏起来之后,便有些开裂,慕东家,能不能让后厨改进一下?”
“小嫂子和我想到一处去了,还有呢。”
慕晟屿也自己拿了一块茶糕塞进嘴里,品尝了起来。
余小螺笑着摇了摇头,“其余都很完美,味道上我是挑不出错处了,但是这个摆盘……”
“这样摆盘就显得十分凌乱,而且也没有突出龙井茶糕的风雅之姿。”
余小螺飞快的从脑中想出了一个现代的绝美摆盘姿势,然后给慕晟屿演示了一遍。
慕晟屿看了之后,忍不住啪啪啪拍了拍手。“小嫂子啊,你这么一摆,倒是比方才有格局多了。”
他瞥了一眼小伙计铜钱,道:“铜钱,记住了吗?告诉后厨,以后上了龙井茶糕,就照余东家这样摆盘。”
铜钱连忙称是,和龙井茶糕一起被端上来的,还有另外两种茶点。
余小螺都一一品尝过了,并说出了优点和不足,还有摆盘的姿势,慕晟屿都让人一一的记了下来。
等说完之后,桌上便摆满了玲珑精致的小点心。
余小螺刚要再拿一块龙井茶糕,便听到了一道熟悉的声音。
他们这是在二楼的包厢内,虽然关了门,但是一楼的声音到底大了些。
“牟夫人来了。”余小螺看了一眼慕晟屿,笑着说