第五百零七章 劫持
渔船停好,光着脊背露出满身水锈的水手们开始卸船,一筐一筐的鲜鱼、海蟹等被他们搬运到码头,大声吆喝着一边夸赞自家的东西是如何生猛,一边大声的报出各自的价格。
大管家就站在人群后面,并没有急着往前挤,而是眯缝着一双老眼,笑呵呵的挨个打量过去。突然,他的眼中放出两道精光,目光停留在一艘最大的渔船上面。
那是出远海的渔船,排水量远比近海的小船大的多,在它宽大的甲板上面几个工人正在拉着粗大的绳索,嗨呦嗨呦的喊着号子,而在绳索的另一头,则是高高的挂着一条巨大的金枪鱼!
那鱼光是目测就至少要在两米五左右,重量怕不有二百多公斤,背上生着双鳍,第二个比第一个背鳍更高,呈现淡红褐色,而第一个长长的背鳍则是在阳光下呈现出亮丽的蓝色。
虽然这鱼的外形几乎和市面上普通的金枪鱼没什么两样,但老管家那毒辣的眼光却还是一眼就看出了它真实的来历。
这是生长于北太平洋的蓝鳍金枪鱼,两字之差,价差百倍!
蓝鳍金枪鱼是最受欢迎的食用鱼之一,而鱼类中能够生吃的食材都是最令人着迷的。在众多刺身食材中,味美鲜香的金枪鱼堪称生鱼片中的极品。而且最令人称道的是,同一条蓝鳍金枪鱼身上,不同部位的鱼肉口味也不同,多层次的美味口感和极高的营养价值,使蓝鳍金枪鱼成为世界公认的“刺身之王”,一直被各国的美食爱好者奉为至尊美食。
也正因为如此,缓慢的生长周期和人类过渡的捕捞,已经令这种鱼濒临灭绝,如今已经被世界自然保护联盟红色名录中列为极危。可是,物以稀为贵,虽然专家已经再三发出了过度捕捞的警告,但人们还是无法舍弃它本身所蕴含的极高的商业价值。如今这种鱼实行定额捕捞,而每一次交易都会作为市场的重头戏进行拍卖。
据报道,在2017年的首个交易日,东京筑地水产市场作为开市的重头戏之一的“金枪鱼拍卖”,其中最大的一条金枪鱼被寿司连锁店“寿司三昧”拍得,这条重达212公斤的蓝鳍金枪鱼的成交价为7,400万日元,约合450万人民币。
如此,人们对于蓝鳍金枪鱼的疯狂可见一斑。