荷花和荷叶立马领命，前往山洞旁边，这与其说是一个地窖，倒不如称之为冰室。
因为有了硝石，制作出来了许多的冰，然后在山洞旁边儿的地下，挖了一个深坑，将那些冰放进去，之后把他们没有吃完的肉类和从山里面弄出来的水果，全都放入这个冰室之中保鲜。
两人将上面的遮盖之物取下，里面顿时冒出丝丝寒气。
两人用一个特制的铁钩子，将放在下面的肉一个一个勾了出来。
荷叶看着上面冻出来的冰碴，感叹道：“咱家小姐脑袋就是聪明，这个办法储存的肉，就跟刚杀的一样。”
荷花也附和道：“谁能想到，外面的人因为一口水，争得你死我活，而咱们却将这么多水，冻成冰块儿！”
“是呀！这么热的天，外面的人怕是都得了伤暑症，也就咱们在这深山里，过得如此潇洒了。”
两人说说笑笑，将储存的肉都拿了出去。
余如月没有直接动手，而是指挥身边人，将其切成一个一个色子块儿，接下来她就往里放了一些盐和糖，调了一个底味儿。
再让人拿来了一个带孔洞的帘子，“你们将那些肉，放在这个帘子上，然后拿着竹签子往下一插，就能插上一块肉，这样就不会伤到手，大约插上五六块儿，最好是瘦的一块儿，肥的一块儿，这样穿插着更好吃，对了，上下都留出一段距离。”
余德厚已经拿着炉子，到湖边简单清洗一番，其实他也好久没有吃到烧烤，早就馋这么一口了。
等清洗完毕，这边的肉也基本穿的差不多，他赶紧让自己两个儿子往炉子下面放了一些烧红的木炭，接下来就是展现技术的时刻了。
只见余德厚将一大把肉串儿，挨个摆在炉子上，伴随着时间的推移，肉香顿时散发了出来，在炭火的炙烤下，肥肉的油脂被逼了出来，正一滴滴地落在木炭之上，让其燃起火来，看着十分壮观，不过很快就被余德厚给弄灭了。 沈村长在旁边儿看得新奇，不由的感叹道：“之前只听说过大户人家会将肉切成一片儿，一片儿，放到烧红的石板之上，炙肉吃！还有直接将整只羊，架在火上慢慢烤熟，就是从来没见过，有人将肉串成串儿，用如此特殊的东西烤熟的！”
余如