嗑嗑指挥着狼牙推磨,把豆子磨碎,变成了奶白色。
再用细纱布把豆渣过滤出来就可以开始煮豆浆了。
随着小火慢煮,豆浆煮开了之后里面带着的豆腥味渐渐消失。
一碗豆浆加点糖,等稍冷后秦晚晚喝得小脸都差点埋进去了。
最后嘴巴边上带着一圈奶白色的小胡子,眼神亮晶晶的:“好喝!”
当然是远不及奶果的。
豆浆管够,绿荷三人也不用省着喝。
狼牙格外喜欢,一口气干了三大碗。
张婶拿着嗑嗑教的,调制好的卤水走了过来,把卤水倒入煮开的豆浆内慢慢搅拌均匀后就静置下来用锅盖盖上。
等时间差不多了把锅盖一掀开,鸡蛋羹一样嫩滑的乳白色固体出现在大家眼前。
“这这……这是何物!”
这个时代还没有豆腐,豆腐脑这些。
但是却有人发现了豆芽,黄豆这东西现在大多都被用来发豆芽或煮着吃了。
没想到还能做出如此东西。
绿荷和张婶他们都有些惊讶,喜悦。
特别是在吃了一顿浇了糖汁的豆腐脑后,更加震惊了。
“太好吃了,我只泡了两碗豆子,没想到就煮出来这么多。”
豆浆,豆腐脑,能喝又能吃,最关键的是还好吃!
“留一些出来,要给爹爹。”
不仅豆腐脑,她豆浆都留了些。
秦晚晚自己吃了一小碗豆腐脑肚子就已经饱饱的了。
毕竟之前还喝了豆浆。
张婶他们也吃了不少豆腐脑,但剩下的也还有不少。
怕过了一天这豆腐脑就不好吃了,干脆拿了个干净的木桶,把剩下的豆腐脑都装了进去。
另外还有一个桶装着豆浆。
用小推车推着去了军营那边,秦晚晚手里还抱着个鹅蛋。
“绿荷姐姐,可不可以给晚晚缝个小兜兜啊,我把鹅蛋装进去带着。”
绿荷点头:“当然可以,等回去我就给小姐做。”
绿荷做过大户人家的丫鬟,一手针线活还是能拿得出手的。
“爹爹~”